En charcuterías, supermercados y vendedores independientes manifiestan la caída dramática del producto
80% disminuye venta de queso en el Mercado Viejo de Maturín.- Vendedores del Mercado Viejo de Maturín afirman que en las últimas tres semanas, tras en aumento del kilo de queso a Bs 5.000,oo, las ventas del rubro han disminuido cerca de 80% , lo cual está ocasionando la pérdida económicas en los negocios.
Rodrigo Soto, vendedor independiente del Mercado Viejo, señaló que desde que ajustó 30% el precio, las ventas comenzaron a bajar de manera notoria, impidiéndole abastecer nuevamente su emprendimiento.
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«Las ventas han estado muy malas, a veces solo salen dos o tres kilos de queso en todo el día y la mercancía que me queda se daña, lo que me impide comparar más queso para la venta», dijo Soto.
Por otro lado, Francisco Mota, vendedor en una charcutería del Mercado Viejo, expresó que meses atrás el queso era el rubro más buscando por los consumidores, pero actualmente prefieren llevar mortadela o enlatados.
«En todo el tiempo que llevo en la charcutería es la primera vez que los consumidores dejan de llevar queso, éste era el rubro de mayor demanda en el negocio», añadió Mota.
EO//Fabiana Méndez(Pasante)